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Libros de Salud General - Cómo curan las Algas

Precio: 15,00 €
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Cómo curan las Algas

Guerrero, Rosa

El mar alberga un verdadero regalo de la naturaleza: las algas. Este libro descubre al lector toda su riqueza nutricional y terapéutica, así como su contenido en vitaminas, proteínas, sales minerales y oligoelementos beneficiosos para la salud. Muestra también cómo se cultivan y recogen las diversas variedades de algas, sus usos industriales y cuáles son las especies comestibles disponibles en el mercado.

Páginas: 160

Dimensiones: 14.0 x 23.5 cm.

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